Tu as l'impression d'avoir toujours faim, malgré le fait que tu manges le nombre de calories recommandées dans ta journée ?
As-tu déjà entendu parler de la ghréline et de la leptine ?
Ce sont les deux hormones essentielles dans le contrôle de l'appétit.
La première envoie un signal à ton cerveau que tu as faim alors que la deuxième envoie un signal de satiété. Comme tu peux le comprendre, l'équilibre entre ces deux hormones est vraiment importante.
Mais si tu as toujours faim, quelle en est la raison ?
Voyons voir le rôle de chacune plus en détail :
La ghréline – l’hormone de la faim
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Produite principalement par l’estomac, elle envoie un signal au cerveau pour dire : « Il est temps de manger ! ».
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Son niveau augmente avant les repas (quand ton estomac est vide) et chute après avoir mangé.
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Elle stimule l’appétit, favorise le stockage des graisses et peut même influencer le plaisir associé à la nourriture.
🥦 La leptine YY (PYY) – l’hormone de la satiété
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Produite par l’intestin après un repas, elle agit comme le « frein » qui dit au cerveau : « C’est bon, tu as assez mangé. »
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Elle réduit l’appétit et ralentit la vidange de l’estomac, ce qui aide à se sentir rassasié plus longtemps.
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Son effet est particulièrement fort après un repas riche en protéines et en fibres.
⚖️ Ensemble, elles régulent ton appétit :
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Avant un repas → la ghréline monte et stimule la faim.
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Après un repas → la peptide YY prend le relais et envoie le signal de satiété.
La ghréline ne sert pas seulement à t'envoyer un signal disant "mange!", elle a également un rôle à jouer dans la régulation du glucose et de l'insuline, la stimulation de l'hormone de croissance de l'hypophyse, à dégrader les graisses corporelles et à augmenter la masse musculaire.
La leptine, quant à elle, joue un rôle important dans la régulation du système reproducteur et exerce un effet important sur le système immunitaire.
Un taux de cortisol élevé peut provoquer un dérèglement de la ghréline et provoquer une augmentation de l'appétit et des fringales.
Les régimes sont également facteur pouvant perturber ce fragile équilibre entre les deux hormones. En privant le corps de nourriture, il entre en mode "stockage", ce qui augmente le taux de ghreline, qui envoie un message au cerveau lui disant qu'il faut manger.
Afin de conserver l'équilibre entre les deux, il est important de :
- Dormir suffisamment (entre 7 et 8 heures par nuit) : Le manque de sommeil augmente la faim !
- Te nourrir de façon saine, de bons gras, des bonnes protéines et des repas riches en fibres.
- Pratiquer régulièrement une activité physique. Ça contribue à préserver un poids santé et réduit la résistance à la leptine.
De saines habitudes de vie ne peuvent que t'être bénéfiques dans la régulation de ton appétit !
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